Шляпа

Описание заведения Шляпа, арт-ресторан

Арт-ресторан под названием Шляпа" - это качественная авторская и мировая кухня, стиль, который работает исключительно для Вашего удовольствия, высокий стандарт обслуживания. Визит в «Шляпу» - всегда запоминающиеся, яркое, конечно же, приятное событие.

Мы хотим подарить Вам незабываемые приключения в мир вкусной, неповторимой, оригинальной кухни, предоставить уютный кинотеатр, караоке, качественные концертные программы, позаботится, чтобы Ваше официальное торжественное мероприятие или (свадьба, фуршет, банкет, презентация, конференция) всегда проходило на высоком уровне.

Наша «Шляпа» собрала три зала под широкими полями: основной, караоке-кинотеатр и банкетный. Они прекрасно подходят для банкетов встреч с друзьями,, веселых вечеринок, корпоративного праздника, посещения живых концертов, приятного уик-энда, романтического свидания, свадьбы, светской жизни, ужина с партнерами.

 Творческая мастерская «Шляпы» или Место, где рождаются настоящие шедевры

 Кухня «Шляпы» представляет собой уникальные рецепты популярнейших блюд земного шара, которые готовит один из лучших киевских шеф-поваров Андрей Гненный. Принцип меню заключается в собрании мировых кулинарных бестселлеров на вашем столе. Мы пытаемся удивлять гостей уникальными авторскими рецептами, используя лишь натуральные экологические продукты.

Так, фирменные рецепты «Шляпы» уникальны, поскольку подобных блюд больше нигде в столице не найти. Вы ели или пили когда-нибудь суп – капучино?

Кстати, новинки в меню – легкие, сытные питьевые супы. Например, суп-шейк  из зеленого горошка с перетертой пармской шинкой, Суп-капучино  из сливок и шампиньонов с кремовой пенкой, Насыщенный питьевой суп-крем биск из раков. Выбирайте для себя -  наслаждайтесь. 140 г / 39 гривен.

А какая у нас шикарная Фуа-гра ! Гусиная деликатная печень под вишневым ароматным соусом на хрустящем крутоне с лаймовым желе за 99 гривен 100/50/30 г. Кто еще хочет французского деликатеса?

Эксперименты со вкусами, а также сочетаниями продуктов, тематическое, постоянно обновляющееся меню позволяет открывать новый, утонченный, уникальный шедевр кулинарного искусства.

В «Шляпе» на десерт  вы найдете большой выбор вкусной кондитерской: самые популярные рецепты и авторские произведения. Чего стоит только шоколадный фондан: десерт с удивительным вкусом и историей. В ресторане он называется Шоколад «Колен», в кексе содержится дополнительный ингредиент – сырок рокфор, который при небольшом касании вилкой растекается по тарелке в дуэте с горяченьким шоколадом. Ни один любитель сладкого не сможет удержаться от бананового мусса, и мильфея, крем-карамели и гратена из яблок.

У Андрея Гненного, как у опытнейшего мастера, всегда есть еще парочка авторских уникальных сюрпризов. Одни из многих – мороженное и сорбеты, приготовленные по старинным рецептам вручную. Чтобы сделать мороженое, шеф-повар берет сливки, сахар, яйца, заваривает на плите, потом замораживает. Достаем из шляпы натуральный удивительный вкус из бабушкиной древней кулинарной книги.

Мы делаем авторские неповторимые торты для наших гостей. Оригинальность можно смело приравнивать к произведению искусства, поскольку виртуозность форм, неординарность креативность задумки, в наших кулинарных решениях равнодушным не оставляет.

Кроме того, в дополнение к вкуснейшим шедеврам мировой кулинарии, «Шляпа» собрала уникальную винную карту от одного из наилучших сомельє GoodWine. Ценителей вин порадует ассортимент из Италии, Испании, Франции, Германии, Аргентины и Чили.

А для тех, кто любит напитки покрепче, есть «Хреновуха». Слыхали о такой? Откроем секрет: это уникальный авторский рецепт настойки на хрене и меде с оригинальным вкусом, ну и приятными последствиями.

Кухня от нашего арт-ресторана «Шляпа» - это неповторимый и вкусный праздник!

 Где же оставить свою «Шляпу»?

Творческая музыкальная шляпка - ОСНОВНОЙ ЗАЛ (45 человек – рассадка за различными столами)

Для романтических свиданий, дружеских обедов, приятных встреч, творческих событий и стильных знакомств милости просим в уютное помещение в стиле модерн с черно-белым интерьером, первоклассным звуковым оборудованием, живой сценой, оригинальной атмосферой, удобным расположением столиков.

Во вторник-субботу этот зал наполнен новыми ощущениями, другой атмосферой. Музыка - jazz, soul, blues, lounge. Основной зал дарит такую атмосферу, в которой очень приятно находится, приятное настроение. Шляпа перевоплощается до испанского сомбреро от французского котелка, в историю зажигательной вечеринки или мюзикла, креативный праздник от различных музыкальных исполнителей. Именно здесь рождаются таланты, а всей внутренней красотой светят музыкальные звезды! Нашими друзьями являются, в том числе, Nicholas Tym, Антон Лирник и его band, Олег Аджикаев, Роман Полонский, Эдуард "Диля" Приступа, Алексей Мочанов, участники шоу «Україна має талант», Х-Фактор, Голос Країни, Шоу №1. Они постоянно радуют выступлениями.

 Деловая и торжественная шляпа - БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ  (30 чел)

Попадая в шикарный банкетный зал, сразу чувствуется неуловимая, но ощутимая атмосфера праздника, торжественности, спокойного делового стиля. Данное помещение позволяет создавать любую конфигурацию столиков, учитывая предпочтения и желания посетителя. Плавные линии модерна, блеск хрусталя, позолота портьер, винтажный стиль в пастельной гамме – все создает необычайно приятную, театральную, уютную атмосферу. Смысловым центром помещения является стол-партер, от него расходятся столики, будто выделяя гостей, сидящих за ним. Такой интерьер прекрасно подходит для проведения фуршетов, свадеб, банкетов, конференций и семинаров, встреч с партнерами.

Никто не помешает здесь расслабиться, насладиться приятной атмосферой, побыть собой. Банкетный зал представляет собой помещение с театральной проектировкой и стильным интерьером. У зала имеется условный центр – полукруглый стол-партер, к нему сразу приковывается внимание. Это расположение весьма удобно для презентаций, свадеб и тематических вечеров. Благодаря широте пространства создается любая конфигурация столиков.

Для удобства посетителей есть:

- профессиональный проектор;

- три плазмы 42";

- экран 2 на 3 метра;

- стерео система один кВт.

 Шляпа, которой нравится меняться - КИНОТЕАТР, КАРАОКЕ

Зал кинотеатр-караоке. Сложновато описать шляпу, у которой настроение зависит полностью от гостей. Она может быть для веселых компаний - веселым караоке, для дружеских встреч или романтических свиданий - уютным кинотеатром, а еще может быть деловым цилиндром, где удобно проводить конференции, семинары, кофе-брейки, деловые встречи.

Непринужденность и легкость помещению придаются панорамой Киева и авторским дизайном. Одно сказать можно точно: данная «шляпа» шагает в ногу с быстротечным временем, поэтому в себя вобрала модерную эстетику, новейшие технологии. В помещении прекрасная акустика, в распоряжении гостей: система Karaoke Evolution Pro, профессиональный проектор, экран 2 на 3 метра.

Эта «Шляпа» - действительно универсальна! Она подходит и успешным бизнесменам, и творческим, веселым компаниям, которые обожают петь, и романтическим натурам, которые любят уютно умоститься и смотреть фильм.