Загрузка...
Site language
Бесплатное бронирование столиков в ресторанах Kiev
Type of institution
Reason
Cuisine
Services
Location
Banquet halls
Average bill
>
>
Restaurant "Tsymes"

Restaurant "Tsymes"

Бронь по телефону
(044) 22-333-22, (066) 078-76-36
10:00 - 21:00

(3)
Бесплатно забронировать столик
Menu : 0 dishes (The minimum order for delivery 100)

Composition:

Portion: 250 г.
Number
Price Стоимость
85 UAH 85 UAH
to basket

Описание заведения Restaurant "Tsymes"


The restaurant of Jewish cuisine "Tsymes" is not just a restaurant; it is a cookery workshop with its own traditions, with a kind heart, and of course with its own history. "Tsymes" is positioned as a family and a home restaurant.
It is delightful, warm, bright and joyous. The feeling you wish to have in your soul. Well thought-out and carefully implemented concept of a Jewish restaurant extends not only to its cuisine. "Tsymes" is a cultural venue in the broadest sense of the word. The traditions of Jewish people are presented in the interior, the music and the treatment of guests. The fragments of decoration dedicated to Marc Chagall’s art are touching, while the literary deions of dishes on the menu are so amusing that make one laugh until one cries. Treatments on the menu are cooked according to the recipes of the prominent Jewish grandmothers, aunts and their acquaintances. The most valuable compliment to the Chef is the confession of one of the guests that "my Sofochka cooked exactly the same way".

Once you crossed the threshold of the restaurant, you are overwhelmed with a burst of positive emotions from the brightness, hospitality and deliciousness. The interior is diverse; each room has its own story. The first hall is decorated by the fragments of Marc Chagall’s paintings. These motifs are repeated in the stained glass windows, chandeliers, ornamental painting of walls and ceiling. The second hall shows a street in Odessa with expressive windows of Katzman and Moher. The third room is the most home-like, resembling the flat of Aunt Sonya with tablecloths and napkins. Motley wallpaper, antique clock and paintings make it home-like and cosy.

And the main thing is that "Tsymes" menu adopts kosher-style. It means that Kashrut dietary laws are followed. By no means will the Chief serve pork, beef together with milk and steak with blood. And what for? You’d better try a hot snack "A Yiddisher Kopf", fried calves' brains with leek and broccoli. You are sure to forget about pork! The restaurant’s cuisine offers homemade dishes prepared according to recipes dug up in Jewish families and old cookery books. To make all of us happy just order a stuffed pike or carp, duck leg or stuffed chicken neck; this is not a complete list of dishes offered by the Chef. You will never regret that you looked in "Tsymes". You'll see.

Сервисы заведения: Добавьте свой отзыв
  • Кухня

  • Интерьер

  • Сервис

  • Общая

Рекомендуется для:
Suzanne (5)
12.10.2017
Metsuyan!
Answer
егор (3)
30.06.2017
Небольшая рецензия на посещение еврейского ресторана Цимес В двух словах ресторан мне не понравился, но возможно мое мнение достаточно субъективно, или мне просто не повезло с выбором блюда... И таки да, - этим летом я впервые в жизни побывал в еврейском ресторане!😆 Но то, что я вам сейчас скажу об этом месте - вам может не понравится... С желанием приобщится к кулинарным традициям разных народов, решил посетить некоторые заведения, в числе которых был и еврейский ресторан Цимес на Подоле. Когда мы туда шли, то ожидали застать там какие-то приятные моменты национального колорита, послушать какую-то тематическую еврейскую музычку, и попробовать какое-то вкусное и при этом бюджетное еврейское блюдо... Так как лето, то решили выбрать столик на летней террасе. Что же делает первым делом человек, когда приходит в заведение? - присаживается в уютное кресло, и спрашивает есть ли в заведении wi-fi? 😄 Так вот тут было первое, что лично мне не очень понравилось - кресла представляли собой достаточно увесистые металлические кованные стулья на причудливо-изогнутых ножках (которыми, правда, в случае внезапного нападения террористов, можно было бы защищаться от нападающих))) Может с позиции дизайна эти стулья выглядят и достаточно стильно и необычно, но в плане удобства кованные стулья - честно так-себе: ни легко подвинуть, ни несколько развалиться в них как-то сложновато... Второе - это wi-fi. В ответ на мой вопрос по-поводу вайфая, официант сообщил, что пока-что wi-fi у них на летней террасе отсутствует... 😨 "- Ладно," - подумал было я, "- попробуем расслабиться на кованном стульчике, под еврейскую музыку ". Но не тут-то было... Национальной музыки на летней террасе у них тоже не оказалось... Далее с помощью официанта я попытался разобраться в ихнем меню и национальных еврейских блюдах... На мой вопрос, что бы посоветовал официант из недорогих еврейских блюд, он мне назвал пару блюд на основе перемолотых бобовых... На что я подумал, что фасоль я могу и так дома поесть, так что надо посмотреть что-то другое... В меню наткнулся на очень колоритное описание еврейского крем-супчика с сухариками. Кстати, само меню написано достаточно интересно, сочно, и с еврейским юмором. Единственное что бы хотелось, так это чтобы была возможность прочитать не только описание, но и посмотреть на фото блюд, потому как никогда не пробовав еврейских блюд, хотелось бы хотя бы по их внешнему виду сориентироваться в выборе...). И таки привлекло меня интересное описание одного еврейского супчика, который я и заказал. Из блюд из теста в меню была еврейская маца, традиционно состоящая из муки и воды, и стоившая порядка 50 гривен, и еще какое-то изделие еще чуть дороже. Пресный хлеб за чуть менее чем 50 гривен мне как-то есть не особо хотелось... Таки дождавшись в тишине и без вайфая на кованном стульчике приготовления заказанного и так расписанного в меню супчика, получил я в итоге нечто загадочное, и то КАК его подали - удивило меня не меньше, чем то, какое оно был на вкус! Выглядело это так: официант приносит тарелку. Кладет в нее какой-то на вид обкусанный кусок багета (я не утверждаю что он был обкусан на самом деле, просто он имел вид, очень напоминавший обкусанный багет😆), также кладет в тарелку один небольшой кусочек мяса (на фото - слева от куска хлеба в центре тарелки. Фото сделано ДО начала приема пищи, так что то, как оно выглядит - таким оно и было подано!), из кувшина наливает в тарелку зеленую массу, и декорирует ее веточкой какой-то зелени... Таки как я понял, - этот кусочек хлеба в центре тарелки (с виду похожий на обгрызанный кусок багета) - по всей видимости был теми самыми изумительными сухариками из меню супа 😆 На вкус он был достаточно черствым, так что за сухарь вполне мог сойти😏 Что же касается самого супа, - то он представлял собой достаточно пресную и безвкусную водянистую массу зеленоватого цвета.. На мой взгляд -некоторая безвкусность супа могла объясняться чрезмерным разбавлением супа водой... В итоге поев этого водянистого крем-супчика, мы не решились заказывать что-то еще, и уши из ресторана Цимес не намного более сытые, чем когда пришли в него... Так что лично я не могу рекомендовать еврейский ресторан Цимес как понравившееся лично мне заведение, так как лично мне в нем много чего не понравилось, и как-то мало что понравилось (относительно понравилось составленное с юмором меню, вкусный но маленький и один кусочек мяса в супе, и баклажанная икорка, поданная к супу...) При этом я оставляю для себя возможность изменить свое мнение о еврейской кухне, если для этого появятся причины в будущем
Answer
Оксана (5)
18.01.2017
Наталия, само блюдо цимес - это обычно сладкая морковка с добавками для вкуса, жаркое - это как бы тоже овощи с мясом. Если вы любители поесть мясо с мясом с мясом, то вам в какой-нибудь стейкхаус надо было. К ресторану отношения не имею, но мечтаю выбраться.
Answer
Аня (1)
07.12.2015
ужасно
Answer
Наталия (2)
18.09.2015
Были с мужем в этом "ресторане" 17.09.2015 оооочень ужасно готовят. Муж заказал «Цимес» состав этого блюда: парная телятинка обжаренная и тушенная моркови, репчатого лучка, кураги и чернослива в сладком соусе выход 300 грамм - принесли 2 кусочка телянки максимум 100 грам, кураги 3 шт, чорнослив один, и много-много=много морковки. Я заказала: Кисло-сладкое жаркое «по-еврейски» состав: Нежная телятина с золотистой картошечкой в необыкновенном кисло-сладком вишневом соусе выход 300 грамм- принесли 3 кусочка телятинки, 5 кусочков картошки и много-много-много вышневого варенья. УЖАС!!! Поели он за 130 гривен морковки, я за 80 гривен варенья. ФУУУУУУУУ!!!!
Answer
Кузя
27.11.2012
И таки отменное местечко. А главное душевно
Answer
Галина
26.11.2012
Чудо как замечательно мы посидели, самые теплые и искренние слова ресторану Цимес за приятный вечер
Answer

Оценить заведение

  • Кухня:
  • Интерьер:
  • Сервис:
  • Общая:
  • Показать все заведения в радиусе