Новости Тарантино Гриль&Вайн Бар
Летняя винная коллекция в Tarantino Grill&Wine Bar
Идеальный летний гастрономический дуэт – вино и изысканное блюдо. Поэтому именно для Вас шеф-повар Tarantino Grill&Wine Bar подготовил эксклюзивное оригинальное меню, в котором удачно сочетаются европейские и восточные кулинарные традиции, а сомелье нашего ресторана специально подобрал ряд новых вин, которые очень удачно оттеняют и подчеркивают вкус новых блюд.
Французские белые вина – идеально и гармонично дополняют вкус рыбных блюд и блюд из морепродуктов. Chateau Bellevue Blanc - элегантное Бордо с соблазнительным ароматом с тонами цитрусовых и белого персика и сбалансированным фруктовым вкусом и Domaine Christian Moreau - сухое вино с ароматами зеленого яблока и дыни и долгим, лимонным послевкусием.
В связи с тем, что в обновленном меню Tarantinо Grill&Wine Bar присутствуют восточные нотки, Вам непременно стоит попробовать Sancerre Blanc (Domaine Vacheron) - вино с долгим фруктовым послевкусием, которое в равной доле отлично сочетается как с морепродуктами, так и с блюдами из белого мяса, овечьим сыром и многими блюдами азиатской кухни.
В обновленной винной карте Tarantinо Grill&Wine Bar есть и необычный гость из Новой Зеландии - Clos Henri Sauvignon Blanc – вино с элегантным ароматом, богатым оттенками крыжовника, маракуйи и персика, обладающее сбалансированным вкусом. Clos Henri Sauvignon Blanc отлично сочетается с самыми экзотическими блюдами восточной кухни, которые представлены в меню нашего ресторана.
Не изменяем мы и давно устоявшимся традициям. Классическим было и остаётся сочетание мяса, сыров и красных вин. Предлагаем Вашему вниманию коллекцию богатую красных вин из Испании, Италии, Франции и Чили:
- Merlot (Bidoli) - вино насыщенного красного цвета с ароматами вишни и красных ягод, во вкусе - марципан, земляничные нотки и умеренные танины.
- Chateau Chapelle Segur - вино темно-рубинового цвета, с пурпурными оттенками, в букете - нотки фруктов.
- Cotes du Rhone "Saint Esprit" (Delas) - вино, которое идеально сочетается с блюдами, приготовленными на живом огне.
- Вино Querciabella Mongrana - квинтэ��сенция итальянского вкуса!
- Чилийское вино Carmenere "Bio Sur" (Vina Caliterra) - пряный аромат с нотками сливы и ягод, очень необычный ягодный вкус и солоноватое послевкусие.
Кроме того, мы предлагаем Вам попробовать побокально лёгкое, свежее фруктовое вино «Gavi La Rocca» (Италия), Lagrein Rosato (Италия) - розовые вина, в ароматах которых присутствуют нотки фиалки и лесных ягод, и красное испанское вино Tarima (Bodegas Volver) - с фруктовым ароматом, в котором угадываются дымные нотки.
Испокон веков, кулинарный дуэт мяса и вин – едва ли не древнейшее гастрономическое сочетание.
Откройте для себя эту гармонию вкуса вместе с Tarantino Grill&Wine Bar!
