Meat & Fish (Мясо и рыба)

Описание заведения Meat & Fish (Мясо и рыба), ресторан

Секрет ресторана «Meat & Fish» в том, что все гениальное – просто. Не нужны сложные рецепты и титулованные повара, чтобы раскрыть вкус хорошего мяса или рыбы, всегда свежих и качественных. Не зря один из посетитель сказал: «Это настолько без претензий, что с претензией». Все приготовлено предельно просто и подается лишь с небольшой декорацией. Фишка заведения – простая сезонная еда, мясные и рыбные блюда.

Мясо или рыба? Почему всегда нужно выбирать между ними? В “Meat&Fish” непримиримые стороны могут, наконец, вместе поужинать: первоклассный стейк-хаус и рыбный ресторан под одной крышей.

Здесь гости получают продукты самого высокого качества, приготовленные с особенным вниманием к деталям – так, как это делают в лучших ресторанах мира. Стейки в “Meat&Fish” предлагают из мраморной говядины Черный ангус, которая импортируется из США, страны, обладающей уникальным опытом производства мяса.   В ресторане гостей познакомят со своим будущим заказом еще до того, как он попадет к ним в тарелку. Для этого куски мяса, раскладывают на демонстрационное блюдо, а официанты захватывающе рассказывают об особенностях того или иного вида стейка и дают профессиональные рекомендации относительно оптимальной степени прожарки. К слову сказать, не каждый ресторан может похвастаться таким вкусным и одновременно познавательным развлечением. Рыбой и морепродуктами также занимаются профессионально. В ресторане есть аквариум с канадскими лобстерами. Повара контролируют качество и свежесть морских продуктов, - и готовят их отменно. Все блюда, которые есть в меню, отобраны и приготовлены с любовью и знанием дела. Не верите? Для того чтобы лично убедиться в том, что здесь нечего скрывать, все готовится на всеобщем обозрении в испанской печи Хоспер на натуральных древесных углях. Огонь в печи, корзины с хлебом и запах пшеничных колосков только усиливает чувство умиротворенности и комфорта. Стены цвета лазурной волны приятно сочетаются с живой зеленью, комодами и деревянной обивкой из липы и ольхи. Утром здесь охотно завтракают, днем – обедают, а вечером назначают встречи и свидания. Поэтому выбирая место для отдыха с друзьями или семьей, загляните в ресторан «Meat & Fish» . И у Вас несомненно появится новая традиция – собираться в «Meat & Fish» Ведь это место, куда хочется возвращаться снова и снова.