Новости Руський клуб "Культ Ра"

Изысканные здоровые растительные блюда в ресторане Русского Клуба «Культ ра»

Показателем величия нации и уровня нравственности в обществе может служить то, как ее представители обращаются с животными. Я не рассматриваю тело убитых животных как необходимую для нас пищу. Напротив, я убежден в том, что для человека неприемлемо употреблять мясо в пищу. Мы ошибаемся в своих попытках копировать низших животных, на деле превосходя их в развитии. Единственный способ жить - это давать жить другим.

Махатма Ганди, выдающийся философ , политический деятель

Наверное, каждому из нас стоит задуматься над его словами... В пользе растенеедства и отказа от пищи животного происхождения убеждаются все больше и больше современных людей, которые следят за мировыми тенденциями. Наблюдается всплеск интереса к растенеедству  частичному ( лакто - ово -вегетарианству ) или полному ( веганству). В США растенеедческой диеты придерживаются 4% населения . Еще недавно растенеедство считалось неполноценной диетой, которая не обеспечивает организм человека всеми необходимыми веществами. Поэтому врачи рекомендовали хорошенько подумать, прежде чем отказываться от мяса.

Но теперь отношение диетологов к растенеедству стало меняться. И если раньше растенеедами чаще становились по «зову сердца» , то теперь все больше людей отказываются от мяса, рассчитывая улучшить здоровье, поскольку исследования последних десятилетий свидетельствуют о том, что перегрузка организма животным белком, калориями и насыщенными жирами повышает риск многих болезней.

Ресторан Русского Клуба «Культ РА» отличается не только вкусными и полезными блюдами, приготовленными исключительно из органических и домашних продуктов. Повара ресторана удивляют еще и модными и полезными растенеедческими блюдами! Вот небольшой их перечень:

- Завиванцы кабачковые ( 150/ 20 г / 89 грн) - перетертые орешки и пряности в сочных полосках кабачка

 - Меживо из баклажанов и кабачков ( 250 г / 85 грн) - изысканный и полезный салат из кабачков , баклажанов , вешенок и маринованной моркови

 - Уха карпатская (300г / 75 грн) - традиционная карпатская уха с белыми грибочками и домашней лапшой

 - Грибы жареные ( 200 г / 98 грн) - невероятно вкусное ассорти из жареных белых грибочков , шампиньонов , вешенок и лисичек

 - Овощи запеченные на сковороде ( 200 / 30 г / 85 грн) - овощные дары из свеклы , моркови , кабачков , баклажанов , лука , сельдерея и вешенок

 - Свежие фрукты на блинах ( 100/120/50 г / 60 грн) - груша , яблоко , слива , смородина и мед на солнечных блинах из органической муки