Новости Шинок, ресторан украинской кухни

Folk Show в ресторане Шинок

Украинский ресторан Шинок многократно признавался лучшим украинским рестораном, в последний раз – в прошлом 2012 году. Это неудивительно: интерьер его нескольких залов впечатляет «украинскостью»: они оформлены в стиле хат-мазанок украинских сел, народная утварь собрана в этнографических поездках по всей Украине.

            Кухня в Шинке – тоже национальная: традиционные борщ с пампушками, вареники, гордость украинцев – сало во множестве видов. Совсем недавно Шеф-повар ресторана представила обновленное меню, основанное на пересмотренных в сторону мировых гастрономических трендов украинских традиций.

            Но не только это каждый год привлекает внимание ресторанных экспертов, критиков, постоянных гостей ресторана, и, с большой вероятностью, иностранных гостей.

             В ресторане Шинок огромной популярностью пользуется FolkShow. Здесь можно узнать все об Украине, украинской кухне, традициях, укладах, юморе. Михаил Романов – «хозяин» Шинка, Шинкарь – великий знаток украинских анекдотов, тостов, обычаев, знающий 8 европейских языков, встречая гостей, предлагает выпить чарочку настойки собственного приготовления. За обедом он расскажет Вам все, что Вы пожелаете знать об Украине.

            Музыканты с национальными инструментами – бандурой, скрипкой – поют известные на весь мир народные песни: «Червона Калина», «Ти ж мене підманула…», «Ой на горі два дубки»…

            А если Вы захотите узнать больше об особенностях украинской кухни, не только пробуя шинковские блюда – «Ласкаво просимо»! Наши повара с удовольствием поделяться секретами приготовления борща, рецептами украинских вареников – Вы даже можете пройти специальный курс их лепки!

            Все вышеописанное позволит узнать Украину получше. Ваши друзья и партнеры из-за рубежа будут несказанно благодарны Вам за экскурсию в ресторане-музее украинского быта «Шинок»!