Новости Шотландский дом-ресторан Whisky Corner (Виски Корнер)
Шотландский дом-ресторан whisky corner открыл новый вкус легенды!
Шотландский дом-ресторан WHISKY CORNER провел знаковую дегустацию коллекционных сортов виски с известным Эркином Тузмухамедовым!
В рамках дегустации представили 7 образцов виски, причем самый выдержанный датирован 1962 годом. Шеф-поваром Алексеем Повторейко под уникальную карту предложено специальное меню: морской гребешок, сыр буше-де-шевре, рийет из оленя и дикого кабана, карпачо из трески на бальзамическом глясе с пармезаном, шотландский пай и хаггис, гусиная ножка конфи с белыми грибами. И это только маленький перечень угощений, подчеркнувших особую атмосферу вечера.
Кроме того, Эркин Тузмухамедов на мероприятии впервые презентовал собственную новую книгу под названием «Гастрономическая энциклопедия виски». Автор многочисленных изданий и известный дегустатор подарил ресторану одну из книг. Еще один экземпляр подарили участнику дегустации по результатам розыгрыша.
Каждому гостю в конце вечера подарили по галстуку ручной работы, пошитые специально для этого праздника компанией DE LUCA SARTORIA.
Событие посетили известные ценители виски, лучшие сомелье нашей страны.
