Новости Виллер, Фамильный пивной ресторан

Stone menu в ресторан-пабе Виллер

Ресторан-паб под названием «VilleR» предлагает новое стоун-меню. Мясо, рыба и сыр готовятся в буквальном смысле на камне, только раскаленном, причем прямо у Вашего столика.

Ловкость рук повара и открытый огонь превращают процесс в настоящее шоу. Стоун-меню можно заказывать в трех вариантах – рыбном, мясном и сырном.

Стоун-рыба – это красный тунец, тигровые креветки, филе сибаса. Стоун-мясо –  ребра ягненка, филе телятины, медальоны из свинины в беконе. Стоун-сыр – моцарелла с томатами, камамбер с анчоусами, брынза в беконе.