Цитронель (Citronelle), ресторан
Безкоштовне бронювання столика
Назва і склад: | Порція: | Ціна: | Кількість: | |
---|---|---|---|---|
Картопляне пюре з трюфелем | 150 | 48 грн. |
вартість
48 грн. |
у кошик |
Морозиво та сорбети | 50 | 28 грн. |
вартість
28 грн. |
у кошик |
Філе есколара Склад: Запечені томати, вершково-гірчичний соус | 120 | 144 грн. |
вартість
144 грн. |
у кошик |
Скумбрія смажена на грилі Склад: Запечені томати, білi боби | 125 | 88 грн. |
вартість
88 грн. |
у кошик |
Ароматні креветки Склад: Білий соус Рислінг, часник | 500 | 188 грн. |
вартість
188 грн. |
у кошик |
Запечена баранинa Склад: Часник, булгур, пряні овочі-гриль | 300 | 159 грн. |
вартість
159 грн. |
у кошик |
Корейка свинини Склад: Дикий рис, імбир, соус із травами та білим вином | 150 | 146 грн. |
вартість
146 грн. |
у кошик |
Телятина на кiстцi Склад: Соус із чорної смородини, розмарин, морська сіль | 100 | 78 грн. |
вартість
78 грн. |
у кошик |
Моцарелла Буффало Склад: Запечені пряні перці, каперси | 120 | 116 грн. |
вартість
116 грн. |
у кошик |
Фалафель Склад: (боби, нут, білі гриби), зелений салат, йогуртовий соус із кмином | 150 | 78 грн. |
вартість
78 грн. |
у кошик |
Качка запечена із грушею Склад: Конфітюр з цибулею, шафрановий соус | 130 | 144 грн. |
вартість
144 грн. |
у кошик |
Терін з фуа-гра Склад: Рум'янi тости, соус із маракуйї | 50 | 86 грн. |
вартість
86 грн. |
у кошик |
Суп із домашньоi птиці та лісових грибів | 250 | 57 грн. |
вартість
57 грн. |
у кошик |
Спагеті з тріскою Склад: Імбирем та томатами | 250 | 86 грн. |
вартість
86 грн. |
у кошик |
Опис закладу Цитронель (Citronelle), ресторан
Citronelle - сучасний ресторан французької кухні.
Прості, приготов- лені по-домашньому, але з новаторським підходом страви -- основна
характеристика кухні Citronelle. Їх готує і подає команда людей, які люблять експериментувати і бути в постійному пошуку, захоплені своєю справою, люблять смакувати їжу і нескінченно вести про неї розмови. Це стиль життя, здорове захоплення.
Спираючись на багаті кулінарні традиції і акцентуючи на свіжості та поєднанні в кухні, ми намагаємося здивувати і схвилювати. І робимо це без вибачень, сміливо надаючи їжі смакову і кольорову рiзноманітність.
Улюблені фірмові інгредієнти належать до категорії "збуджуючих" -- це лимон, імбир, розмарин, часник, перець, чилі.
Поняття простоти -- один з основних принципів нашого ресторану, яке поряд з почуттям щедрості і довіри є рушійною силою. Ми ставимося до страв які готуємо дуже і дуже серйозно і готуємо лише те, що хотіли б скоштувати самі, розділяючи трапезу з близькими і друзями, зовсім як удома.