Караван

Опис закладу Караван, узбецька кухня

Невже для того, щоб потрапити в казку потрібно їхати через тридев'ять земель у тридесяте царство? А ось і ні! Опинитися в казці можна і не покидаючи Києва. Ресторан «Караван» запрошує всіх поринути у чарівний світ Сходу. Справжня східна кухня, приємна мелодійна музика, прекрасні дівчата, які виконують спокусливі східні танці - казка та й годі!

Ви завжди думали що справжній узбецький плов єдиний у своєму виконанні? Скажемо відразу - Ви помилялися. Наш шеф-кухар приготує для вас шість дивовижних різновидів цієї смачної страви. Ми пропонуємо нашим клієнтам покуштувати традиційний плов «Навруз» із найсвіжішої добірної молодої баранини, ароматним барбарисом, яблуком, часником і, неодмінно, з щедрою узбецькою душею, плов «Ташкент», плов «Золоті бархани», а також плов з рису Чунгара перлинно- сірого кольору з найніжнішим м'ясом теляти і чорносливом - «Чігатай». А найвимогливіші гурмани неодмінно оцінять наш чудовий плов «Джанат-Ош» з білого рису, з курочкою, цибулькою, морквою і узбецькою королевою спецій - зірою і плов «Шовла» з баранини з одним із найвідоміших узбецьких сортів рису - Дев-зіра.

Відвідавши ресторан «Караван» неодмінно спробуйте страви, без яких неможливо уявити узбецьку кухню, кухню з багатовіковою історією, кухню з величезним розмаїттям і багатством страв: традиційне м'ясне блюдо народів Центральної Азії - манти, лагман, шурпа, айран, а різноманітність видів шашлику та страв , приготованих на мангалі дуже складно описати, це просто необхідно побачити і обов'язково скуштувати!

Особливої ​​уваги наших гостей заслуговує ароматна і неперевершено смачна кава по-східному. А ті, хто надає перевагу чаю неодмінно оцінять представлене в меню ресторану «Караван» багатство смаків цього найдавнішого напою. Згідно давньої традиції, чай у нашому ресторані розливають виключно в піали! Ще одним приємним сюрпризом для гостей ресторану будуть справжні східні солодощі, які подаються в подарунок до вибраних напоїв.

Кожні вихідні в ресторані «Караван» для наших найменших гостей працює няня. Також до Ваших послуг в ресторані безкоштовний wi-fi, а якщо Вам знадобиться ноутбук, ми люб'язно надамо його Вам в оренду.