Quanto Costa (Кванто Коста)

Опис закладу Quanto Costa (Кванто Коста)

«Quanto Costa» або «Скільки коштує?» - Найпопулярніше питання українських туристів, коли вони відвідують Італію. Але не завжди відповідь приємно дивує, чи не так? А от у нас, в ресторані італійської кухні «Quanto Costa» Ви можете сміливо ставити це питання, і наша відповідь, неодмінно, завжди Вас приємно порадує.

«Quanto Costa» піца Маргарита? - 49 гривень!

«Quanto Costa» домашня паста Карбонара? - 58 гривень!

«Quanto Costa» домашнє італійське тірамісу? - 45 гривень!

«Quanto Costa» - це демократичний італійський ресторан.

Меню нашого ресторану було розроблено бренд-шефом - Андреа Норі в тісній співпраці з Ріккардо Біоні, який і очолив кухню ресторану з дня його відкриття. Кухня італійського ресторану «Quanto Costa» може сміливо називатися домашньою.

Для приготування страв, представлених в меню нашого ресторану використовуються італійські продукти, вся їжа готується безпосередньо у нас на кухні за традиційними італійськими рецептами, які Андреа отримав у спадок від своїх бабусі та батька. Ми власноруч готуємо і розгортаємо тісто для піци. Всі наші унікальні і традиційні соуси готуються безпосередньо у нас на кухні і мають термін придатності лише 24 години. Наша лазанья готується без використання заморожених напівфабрикатів. Тірамісу й інші фірмові десерти наші кондитери готують щоранку. Тому сумніватися в їх свіжості Вам вже точно не доведеться. Ось що на нашу думку означає поняття "домашня кухня"!

Саме приміщення, де розташована кухня нашого ресторану, оформлено в типовому італійському стилі. Центральна її частина, саме серце ресторану «Quanto Costa» - дров'яна піца-піч. Родзинка полягає в тому, що вона відкрита до огляду гостей нашого закладу і Ви зможете на власні очі спостерігати за приготуванням відомої італійської піци, яка вельми широко представлена ​​в нашому меню: піца Дольче, Чотири сири, піца з пармською шинкою та білими грибами, піца Кальцоне, піца з грушею та сиром Горгонзола.

 У цій печі готується не тільки піца, а й більшість основних страв, представлених в меню ресторану «Quanto Costa». М'ясо, риба, навіть молода картопля з розмарином запікаються саме тут. А ось курча, телятина на кістці, кальмар і філе сибаса ми для Вас приготуємо на свого роду гастрономічній легенді - італійському дров'яному грилі! У меню широко представлені традиційні італійські закуски - антіпасті і багатий вибір італійських вин, які подаються в келихах, в тому числі домашнє італійське вино, яке ми подаємо в карафах.

Ласкаво просимо!