Ситронель (Citronelle)
ресторан- Адреса:вул. Богдана Хмельницького 23
- Метро:Театральна, Золоті ворота
- Час роботи: 10:00 - 24:00
- Тип:Ресторан
- Кухня:Французька
- Середній чек: понад 250
Бронь по телефону
22-333-22
10:00 - 21:00
Назва і склад: | Порція: | Ціна: |
---|---|---|
Хрустке курча на різотто з зеленого горошку з соусом Херес | 145 грн | |
Качина ніжка конфі з сочевицею, яблуками в карамелі та цибулевим конфітюром | 154 грн | |
Оссобукко з булгуром і запеченими сезонними овочами | 178 грн | |
Качина грудка з картопляним гратеном Склад: Яблучним конфітюром, цикорієм і апельсиновим соусом | 198 грн | |
Телятина «Россіні» Склад: Філе телятини з фуа гра та цибулевим конфітюром в червоному вині й соусі Мадера | 218 грн | |
Стейк Рибай з запеченим шпинатом у соусі Морей | 260 грн | |
Філе лосося зі шпинатом і вершково-креветковим соусом | 136 грн | |
Запечене філе атлантичної тріски з чорізо, квасолею і пепперонатою | 169 грн | |
Мідії з соусом з лимонної трави і кокосового молока | 188 грн |
Опис закладу Ситронель (Citronelle), ресторан
Citronelle - сучасний ресторан французької кухні.
Прості, приготов- лені по-домашньому, але з новаторським підходом страви -- основна
характеристика кухні Citronelle. Їх готує і подає команда людей, які люблять експериментувати і бути в постійн��му пошуку, захоплені своєю справою, люблять смакувати їжу і нескінченно вести про неї розмови. Це стиль життя, здорове захоплення.
Спираючись на багаті кулінарні традиції і акцентуючи на свіжості та поєднанні в кухні, ми намагаємося здивувати і схвилювати. І робимо це без вибачень, сміливо надаючи їжі смакову і кольорову рiзноманітність.
Улюблені фірмові інгредієнти належать до категорії "збуджуючих" -- це лимон, імбир, розмарин, часник, перець, чилі.
Поняття простоти -- один з основних принципів нашого ресторану, яке поряд з почуттям щедрості і довіри є рушійною силою. Ми ставимося до страв які готуємо дуже і дуже серйозно і готуємо лише те, що хотіли б скоштувати самі, розділяючи трапезу з близькими і друзями, зовсім як удома.
-
Кухня
-
Интерьер
-
Сервис
-
Общая
- Романтична вечеря
- Сімейна вечеря
- Ділова зустріч
- Бізнес-ланч