Ресторан Терракота, ресторан у Києві - меню Терракота, ресторан, замовити, ціни, відгуки | Ресторани Києва

Кількість

Ціна	Вартість
85 грн	85 грн

Опис закладу Терракота, ресторан

«Новий колір смаку», — напевне нікого не залишила байдужим ця фраза. А якщо бути точним, то ресторан Теракота — це новий вишуканий ресторан середземноморської кухні.

Чому саме «Теракота»? Якщо зазирнути до енциклопедії, то від італійської “terra” (означає земля, глина) і “cotta” (обпалена).

Середземноморське узбережжя займає територію більше ніж 2000 км, його населяють десятки народів з унікальними традиціями кулінарного мистецтва. Та хоча існують загальні для усіх кухонь елементи, такі як використання оливкової олії, зелені та часнику, однак кухні середземноморського регіону значним чином відрізняються одна від одної.

Вироби з теракоти присутні у всіх без винятку народів Середземномор’я, вона є особливим символом регіону. Тепер теракота об'єднала кухні узбережжя, надавши їм нову смакову гамму.