Новини Аль фаро (Al Faro), ресторан итальянской кухни

Шеф Палміджіані презентує фірмові пасту і равіолі "Аль Фаро"

Феттучіні Аль Фаро і Фірмові Равіолі мають незвичайний колір. Головний задум нашого шеф-кухаря - здивувати. У тісто додають чорнило каракатиці. Ці страви вже стали фаворитами завсідників Аль Фаро.

Рецепт був привезений з південного італійського регіону, звідки родом П'єро Палміджіані.