Новини Тарантіно Гриль&Вайн Бар
Літня колекція вин в Tarantino Grill & Wine Bar
Ідеальний літній гастрономічний дует - вино і вишукана страва. Тому саме для Вас шеф-кухар Tarantino Grill & Wine Bar підготував ексклюзивне оригінальне меню, в якому вдало поєднуються європейські та східні кулінарні традиції, а сомельє нашого ресторану спеціально підібрав ряд нових вин, які дуже вдало відтіняють і підкреслюють смак нових страв.
Французькі білі вина - ідеально і гармонійно доповнюють смак рибних страв і страв з морепродуктів. Chateau Bellevue Blanc - елегантне Бордо зі спокусливим ароматом з тонами цитрусових і білого персика і збалансованим фруктовим смаком та Domaine Christian Moreau - сухе вино з ароматами зеленого яблука і дині і довгим, лимонним присмаком.
У зв'язку з тим, що в оновленому меню Tarantinо Grill & Wine Bar присутні східні нотки, Вам неодмінно варто спробувати Sancerre Blanc (Domaine Vacheron) - вино з довгим фруктовим присмаком, яке в рівній долі відмінно поєднується як з морепродуктами, так і зі стравами з білого м'яса , овечим сиром та багатьма стравами азіатської кухні.
В оновленій винній карті Tarantinо Grill & Wine Bar є і незвичайний гість з Нової Зеландії - Clos Henri Sauvignon Blanc - вино з елегантним ароматом, багатими відтінками агрусу, маракуї і персика, що володіє збалансованим смаком. Clos Henri Sauvignon Blanc відмінно поєднується найекзотичнішими стравами східної кухні, які представлені в меню нашого ресторану.
Не зраджуємо ми і давно усталеним традиціям. Класичним було і залишається поєднання м'яса, сирів і червоних вин. Пропонуємо Вашій увазі багату колекцію червоних вин з Іспанії, Італії, Франції та Чилі:
- Merlot (Bidoli) - вино насиченого червоного кольору з ароматами вишні і червоних ягід, у смаку - марципан, суничні нотки та помірні таніни.
- Chateau Chapelle Segur - вино темно-рубінового кольору, з пурпуровими відтінками, в букеті - нотки фруктів.
- Cotes du Rhone "Saint Esprit" (Delas) - вино, яке ідеально поєднується зі стравами, приготованими на живому вогні.
- Вино Querciabella Mongrana - квінтесенція італійського смаку!
- Чілійське вино Carmenere "Bio Sur" (Vina Caliterra) - пряний аромат з нотками сливи та ягід, дуже незвичайний ягідний смак і солонуватий післясмак.
Крім того, ми пропонуємо Вам спробувати побокально легке, свіжі фруктові рожеві італійські вина «Gavi La Rocca» та Lagrein Rosato, в ароматах яких присутні нотки фіалки та лісових ягід, і червоне іспанське вино Tarima (Bodegas Volver) - з фруктовим ароматом, в якому вгадуються димні нотки.
Споконвіку кулінарний дует м'яса та вина - чи не найдавніше гастрономічне поєднання.
Відкрийте для себе цю гармонію смаку разом з Tarantino Grill & Wine Bar!